Bill Smith foi um jogador texano de poker que conquistou o Main Event da WSOP 1985 e ainda chegou a mais duas mesas finais no torneio. Sua presença no Hall da Fama do Poker tem sido motivo de polêmica, com críticas de alguns especialistas do cenário. Conhecido por sua habilidade nas mesas e sua predileção por bebidas alcoólicas, Bill Smith deixou sua marca na história do poker antes de falecer em 1996, aos 61 anos no estado de Nevada.